Метка: кава

ОСНОВНІ СОРТИ І ОСОБЛИВОСТІ ВИРОБНИЦТВА КАВИ

Існує близько вісімдесяти видів кавових дерев — від карликових чагарників до 10-метрових велетнів, серед яких виділяють 4 основні види. З них тільки 2 ботанічних види набули широкої популярності: Coffea Arabica… Читати далі »

ВОДА ТА ВАШЕ ЗДОРОВ’Я

«ЛЮДИНА не може покладатися на те, що почуття спраги підкаже, скільки води потребує її організм»,— зауважує журнал «Здоров’я» (англ.). Проте щоб добре почуватися фізично та емоційно, а також добре виглядати,… Читати далі »

ЧИ КАВА ПІДВИЩУЄ РІВЕНЬ ХОЛЕСТЕРИНУ?

ДОСЛІДНИКИ із Сільськогосподарського університету міста Ваґенінґен (Нідерланди) говорять, що нефільтрована кава підвищує рівень холестерину в організмі. Вирішальне слово — «нефільтрована». Чому? В інформаційному бюлетені «Повідомлення про дослідницьку роботу», який видає… Читати далі »